Brokolicová polévka
Potřebné ingredience
Brokolice,masox,hladká mouka,máslový tuk,muškátový oříšek,smetana
Postup přípravy
Uvaříme si brokolici s masoxem cca 15 minut
Mezi tím si uděláme z máslového tuku a hladké mouky světlou jíšku
Osmažíme rohlík či chléb
Uvařenou brokolici vyjmeme z vývaru
Rozdělíme květ od košťálu,košťály zalijeme trochou vývaru z brokolice a ponorným mixerem uděláme úplnou kaši.
Kaši,zbytek vývaru z brokolice a květy brokolice vlijeme na jíšku a vše povaříme.Pokud by toho bylo málo můžeme nastavit mlékem.
Nastrouháme muškátový oříšek(kousek)
Zalijeme smetanou a polévka je na světě je opravdu velmi dobrá,jemná vhodná pro naše ratolesti jelikož zeleninka je zdravá:-))))Dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé